少しは感染が下降傾向かと思えばロシアだよ～💦
我が国の歴史を振り返るだけでも、天災、疫病、人災はセットだもんね～💦
なんなんだろうね～
潜在的な人心の混乱が、このような事象を招くのかな～？？？
となれば、古の陰陽師じゃないけれど、そういう時期の星回りとか
知りたくなるよね～
昨夜の「鎌倉殿の１３人」でも頼朝が吉日を無視したのが、
今後に繋がってくるわけだものね～
人間の力ではどうにもならない事象に、人間の力で
もっとどうにもならないように仕向ける陰謀を図る
為政者が出てきちゃうのが歴史で証明されている。
そんな鬱々とした日々を少しでもウキウキに替えちゃう事って？？？
私に出来る事といえば、ウキウキ要因を提供する事くらいだ。
そのウキウキ要因の一つが「映え」っぽい食卓を作る事！
食卓を「映え」っぽくするとお料理が美味しそうに見える、そして家族もウキウキしちゃう。
同じお料理を作ってもテーブルコーディネートで美味しそうにも、
マズそうにも見えちゃうよね？
幸いにも私は、こうしてブログを書いているのでブログネタ写真が必要。
少しでも「映える」写真を取るために無いセンスを駆使しちゃう。
たとえば、オニギリの朝食。
オニギリだけでも美味しいんだけど、少し手をかけて
器探しをするとご馳走に見える。
まったくご馳走ではない鶏の焼き物の時も・・・
この日はバレンタインデーだったのでチョコと一緒に「映え」っぽく。
必然的に器も選ばなきゃなんだけど、その結果、
夫も「ご馳走だな～」な～んていってくれる。
鶏肉焼いただけだけどね(≧▽≦)
ブランチは特にお花なんかも飾ると、いつもの卵焼きや
お漬物も少しご馳走に見えるでしょ？？？
自分だけの食事はいい加減・・・(≧▽≦)
お嬢と一緒のスイーツタイムも「映え」っぽく。
お花と美味しい物・・・やっぱり元気になるよね(*^-^*)
お嬢が家で朝食をとるときも「映え」を意識する。
パンケーキミックスでふわふわで厚いパンケーキが焼けた！
森永の「ふわふわパンケーキミックス」とシリコン型を使うと
カフェのように厚いパンケーキが焼けると知り、挑戦！！！
ねっ？？？厚く焼けてるでしょ？？？
最初はフライパンにシリコン型置くのが怖かった～💦
でも、溶ける事もなく無事に焼きあがった✌
ただし、パンケーキミックス、私には少々甘いので、
リコッタチーズを入れて焼いてみようと思っています。
翌日追記：：：
リコッタ入れたらフワフワが倍増✌
分量は指定されたレシピ通りでリコッタは粉と同量入れました。
メープルシロップを使いたいので、そのままでは朝食として
甘すぎたのが、少々抑えられました。
フルーツの飾りに使ったエディブルフラワー。
器に残ってしまった・・・
でも、なんか綺麗だからそのまま飾った💖
フレンチトーストとレンチンで作った焼き林檎の朝食🍎🍎🍎
IKEAの冷凍パンケーキ、レンチン焼き林檎とベイクドバナナの
朝食。
こんな時だからこそ、食べる時だけは楽しくありたいと思います。
明日から３月。。。
お雛様用のお花を買いに行かなくっちゃ💖
