日曜に二の酉でお酉様に行った。
二の酉とは思えないポカポカと汗ばむくらいの陽気。
それが昨日は冷たい雨模様、ぶるぶる震えるくらいの🥶
なので午後から両国の江戸遊で岩盤浴で体の芯から温まり毒素もすっかり
流れた気分(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
誰しも同じ気持ちだったとみえ、混んでたわ～江戸遊。
で、夕食はかねてから行きたいと思っていた本所の『四季の味みず穂』に
行く事に。
このお店、目立たない住宅地の、これまた目立たない場所にあるので、
なんども通りかかってはいたけれど、なんだか暖簾をくぐる勇気が無かったのだが、
TVで紹介されたことがあり「こんな美味しそうなものが食べられるんだ💕」と
がぜん憧れのお店になったのだ。
暖簾をくぐると店主が暇そうに小上がりで手持無沙汰な感じだった。
「寒かったでしょ～こんな雨の日にありがとね～」と初見で優しいお人柄が
わかるような大将で安心・・・
最近は海外からのお客様もGoogleでの口コミを見て多いとかで
英語メニューもある。
まずはビールと突き出しのレンコンのキンピラ。
突き出しが美味しいお店は、ほぼ外れなく全てのお料理は美味しい。
前菜のセットが出てきました～
全て丁寧に作られており、これだけでお酒を飲める感じ。
全身からお人柄の良さが出ている店主。
広尾で営業していたお店をたたみ６０歳からはご夫婦共通の趣味、海外旅行を
楽しまれた後、広尾時代のお客様の要望でご自宅近くに７０歳で再び開業。
８０歳を過ぎた今でも料理の腕は確か。
「鯛の鯛（骨）」をこんな風に飾ってるの初めて見た～
今年最後の松茸という事で土瓶蒸しを頂いた。
料金を抑えるために米国産らしいけど、お出汁が美味しいので
どこ産でもいいわ・・・
具材もたくさん💕
つくねがフワフワ💕
海老真薯はもちろんフワフワ💕
豊洲で仕入れるマグロ。
さすが目の肥えた店主、まちがいない！
そろそろフグの時期。
外はぶるぶるなのでひれ酒を飲んだ。
あーここのお酒の器、はんぱなく大きいです(≧▽≦)
お二人とも長野の野沢の近くのご出身で美味しい野沢菜を頂いた。
ここの名物ともいえるアナゴのおこわ。
一から手作りで竹の皮を取り出すところからの作業。
↓これかなりの大きさ。
もち米も女将さんの実家からなのでモチモチ具合がとても美味しいし、
アナゴも、もちろん美味しい💕
日本酒を頼むと出てくる大きなグラス・・・
ロックグラスの大きいヤツΣ(￣□￣|||)
常連さんがお隣にいたので、いろいろお裾分けにあずかる。。。
食後、女将さんの趣味であるステンドグラスを拝見。
素人とは思えませんがなΣ(￣□￣|||)
大型作品が多く、凄いな～と。
初めて行ったのに、とても温かな空間そして威勢の良い女将と
優しそうな店主で下町にありがちな一見さんの居場所がないなんて
事はないお店でした。
春には長野に山菜を摘みに行きそれをお店で出してくれるそうで
お知らせのコールをお願いして店を後にしました。
