新Y’sクロニクル

下町在住、三丁目の夕日時代に生まれた主婦が海外旅行を中心に美味しいものなどの情報共有そしてプロゴルファー松山英樹の応援も!

イタリア・フランス理髪店の考察&うどんすき食べた過ぎて鍋焼き作ったwith自家製柚子胡椒

 

旅行に行ったら~♪

あるあるいいたい~♪

 

へ~と思ったら人にも言いたい人間である。

まったく余計なお世話なのだが疑問がわき自分なりの推論を重ね

ネットで調べる・・・

「なるほどね~💡」をいいたい~♪

 

昨年のイタリア・フランス旅行でいくつかブログに書きたい!と現地で思っていたことがある。

が・・・今となってはほぼ忘れた(≧▽≦)

 

教会のシャンデリアは書いたでしょ~

フランス青年のお弁当が茹でジャガイモのみだったのも書いたでしょ~

旅行記に絡められなかったのが「理髪店」の事だ。

 

そうだ、今書かなくていつ書くのだ!!!

 

という事で理髪店の事。

 

今まで、そこそこ海外に行っているが全く気が付かなかったというか、

出会わなかった風景。

 

それが今回フランスのシャンベリーで「ほ~」と思いミラノでも「ほ、ほ~」と

思ったのは理髪店通りの存在であった🥸

 

単発の理髪店は見たことがある。

↓はパースの理髪店だ。

面白い理髪店なので写真に収めていた。

 

 

シャンベリーとミラノは単発ではないのであ~る。

理髪店通りといっても良いくらいに理髪店が並んでいたのである。

「ほう?ほーーー」と思いながら歩いていたので写真には1枚も収めていない。

トップ画像に使ったのはロンドンの理髪店らしい。

グーグルフォトで検索したら該当したのはパースとロンドンの理髪店だけだった。

 

シャンベリーで考えたのは、フランスという国は移民が多い。

その理髪店通りがあった場所は、おそらく移民が多く住む場所だったのではと思う。

 

で、推論その①

移民の中にはムスリムも多いのでムスリムの男性はひげが推奨されており、

それを整える理髪店が多いのではないか???

またお祈りの機会も多いので常に清潔に保つ必要があるのではないか?

 

そんでまたミラノでは我々のアパートメント付近は多国籍な場所であり、

ミラノでのLGBTの中心地でもあった。

 

推論その②

 

やはりムスリムの影響もあるやもしれないし、LGBTの男性は世界で一番

シャレオツ男が集うイタリアの中でもさらに身だしなみを気にするのではないか。

 

で、いろいろ調べてみると、まず第一に欧州では日本より圧倒的に理髪店が多いという事だった。(おそらく欧州の先進的地域ということかもしれないが)

 

身だしなみを整えるという事のみならず、歴史的に理髪店は社交の場でもあったらしい。

いわゆる日本でいえば銭湯のようなものか???

理髪店通りのような場所が存在するのは昔のギルドの影響もあるとか。

同じ業種が同じ地域に集まる傾向。

 

そして私の推論①②も当たってはいるのだろう。

ムスリムに限らず欧州の男性はというか、特にラテン系の国かもだけど・・・

ひげの男性が日本より多いものね、特にイタリア人男性のひげ所有率は高い。

それも、これも結局ムスリム・・・古代から中世まで圧倒的に先進国だった中東の影響だろう。

 

米国にそんな通りがあるのだろうか?

勝手なイメージでイタリア男の対局がアメリカ男だと思う。

おしゃれに無関心・・・

まあ西海岸やNYC在住の意識高い系は別として。

 

同じTシャツやフーディーを着ていても、アメリカはデカいサイズをなんのこだわりもなく着用している感じで、イタリア男は自分の体形に合ったTシャツというかボディラインを意識した着こなし。

そんなアメリカで理髪店通りの需要は無いのかもしれない。

 

日本では昨今、男性も理髪店より美容院を利用している場合が多いので理髪店は希少になっている。

その逆でヨーロッパと我々が考えている国ではクラシックな理髪店が増えているんだそうだ。

 

トップ画像で使ったロンドンの理髪店もクラシックだと感じたから撮影したのかもしれない。

さて英国男性はおしゃれか?

これは議論の余地があるかと思うけれど、ロンドンのシティーとかそのあたりを

歩いている男性リーマンはもれなくオサレだ。

 

話はそれるが昨年のミラノでロンドンでいえばシティーのような所を歩いていて

リーマンのスーツのオサレさに驚いたΣ( ̄□ ̄|||)

本当に、殆どが仕立ての良いスーツを着ていたのだった。

仕立てが良いのか、よく見えるのか???

まあ男性のオサレも各国に特徴があるという事で✌

 

あーーすっきりした、あるある言ったで~(≧▽≦)

 

 

すっきりといえば、最近「美々卯のうどんすき食べたいよ~、美味しい鍋焼きうどんも食べたいよ~」と数年前に京橋から美々卯が撤退し美味しいうどんすきが食べられないので泣いていたのであるが、自力で作ったら美味しかった😍

 

うどんすき風鍋焼きうどんね✌

 

冷凍の讃岐うどんでも出汁が美味しいので満足はしたんだけど、

やはり今井の茹でうどんで食べるともっと美味しい~💕

 

 

歯ごたえはいらないのよ、柔らかいおうどんが良いのよ。

 

お出汁は昆布、いりこ、サバ節でとった。

 

 

うどんすき風なのでハマグリを入れたんだけど、これは欠かせないね~

焼きアナゴまでは手が回らなかったし、ランチにそんな贅沢をしてもね・・・

 

で、これまたワンランク上の鍋焼きにしてくれたのは昨年の11月に作った

柚子胡椒。

 


以前は福岡のある方から手作り柚子胡椒をいただいていたので、

市販品とは比べ物にならないくらい味が良かった😍

 

自分で作ろうなどと考えもしなかったけれど、YouTubeのおススメに

作り方が出てきて、考えていたより簡単そうだったので作ってみた。

 

フツーは青柚子を使うらしいけれど、すでに黄色の柚子しかない頃だったが

全く問題なく香りも味も良い。

黄色い柚子胡椒ができるのかと思ったが青唐辛子を使うので、

緑になった~(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

柚子の皮と青唐辛子を同量でその20%の塩を混ぜるだけ✌

あっつ、お砂糖少々も辛味出しの為に使った💡

 

市販品の評判の良いのを試しても満足できなかったけれど、

こんなに簡単なら今年は青柚子のころにまた作ろうと思います♪

 

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