新Y’sクロニクル

下町在住、三丁目の夕日時代に生まれた主婦が海外旅行を中心に美味しいものなどの情報共有そしてプロゴルファー松山英樹の応援も!

黄金色の絶品スープ、食べたことのない豚骨ラーメン!紅ミョウガも食べてみて~『銀座 月や』@銀座シックス

銀座 月やの豚骨ラーメン

 

ひっさびさに「これ旨!」と思った

ラーメンが銀座シックスにΣ( ̄□ ̄|||)

ラーメンだけじゃなくオリジナルの

明太子ご飯も美味しくてね~😍

 

と、その前に・・・

ウオーキングついでに普段行くことのない

神社さんに寄った。

 

立派な樹木と神聖な空気感に感激し、ふと

大木の幹に目をやると・・・

 

 

カタツムリや~🐌

全長5cmはあろうかという立派なカタツムリ。

 

カタツムリってポピュラーな虫じゃない?

えっつ?虫か?カタツムリ・・・

 

調べるとカタツムリって日常語であり、

分類、群としての分類には属してないんだってΣ( ̄□ ̄|||)

生物学的に多くの「科」にわたり厳密な定義はないと。

そうだったんだ~

カタツムリ・・・

 

ポピュラーなわりに滅多に目にしない。

どれくらいぶりに本物のカタツムリ見たんだろう?

 

 

さ~て・・・

 

ユーチューブでサマーズが行ったラーメン屋さんが、

気になっていた。

 

博多のラーメン屋さんが銀座に進出、

それも銀座シックスっていうね~

銀座シックスにラーメンってイメージないもんね。

地下にふかひれ麺の美味しい店はあるけれど。

 

お値段もお値段だと事前に知っていて、

でもまあ銀座でランチと思えばね。

 

お昼ど真ん中を少し過ぎていたからか、

そんなに待たずに中に通された。

 

 

博多の豚骨ラーメン店という感じじゃなく、

こじゃれたバーのよう。

席数は19席。

 

憧れていた月やセット3,000円(税抜き)

友達が頼んでくれた~

よっしゃ!!!

味見できる~(≧▽≦)

 

 

冷やしトマト、アジフライ、シュウマイに

ラーメン、明太子ご飯とフルコース😍

 

 

いや、これさ~ビールだよね、ビール🍻

 

 

どれも美味しかったわ~

この後、観劇だったのでビールは飲まず・・・

 

私はラーメンと明太子ご飯のセット。

2,000円くらいだったかな???

ラーメンだけだと1,200円(税抜き)

 

来ました~

黄金色のクリア豚骨スープ😍😍😍

 

 

まずはスープを一口・・・

旨い(⋈◍>◡<◍)。✧♡

旨すぎる(⋈◍>◡<◍)。✧♡

いままで味わったことのない深み・・・

 

全く豚骨臭くはなく、うま味の塊。

 

これよ~これを味わいたかった✌

 

最初にゴメン・・・

麺はふつー(≧▽≦)

そもそも博多の細い麺は好みとは違うの。

 

なのに替え麺したいね~と友達と話した。

 

何故かというと味変がとにかく効いてる✌

 

味変の仕方はこの通り↓

 

 

いや~これね、秀逸なの。

とくにカボスそして紅ミョウガでやられた~

ないわ~

今まで食べたことないわ~

 

うんでね、、、、

明太子のごはん😍

 

ご飯に細切りの昆布とゴマ。

いや、これだけでラーメンとの相性最高!!!

 

 

そこに明太子と、明太子を辛子明太子に

変える辛子ソース。

これを載せて食べろって???

旨い以外のなにがある???

 

ご飯もお替りしたかった~

スープに入れて食べたかった~

 

大満足なラーメンセットだった✌

 

博多の本店では豚骨じゃなく醤油ラーメンなのね?

支那そばなんだって。

 

ふ~ん・・・大阪にもできたんだ?

 

お値段はインバウンド向き?

まあね~銀座シックスにあるわけだしね~

このくらいはするか???

 

自分へのご褒美としてたまには

いいと思います(⋈◍>◡<◍)。✧♡

その時は、豪華セットもいとわない

お友達と一緒にね(≧▽≦)

 

tsuki-ya.net

');