新Y’sクロニクル

下町在住、三丁目の夕日時代に生まれた主婦が海外旅行を中心に美味しいものなどの情報共有そしてプロゴルファー松山英樹の応援も!

インド風ほうれん草カレー、専門店の味になった&オバちゃんついにワイドパンツに手を出す。

 

 

なんだか春の嵐で気圧ダル~だし、

マスターズが始まったので寝不足・・・

この4日間はソファーで寝るという習慣が

うん十年続いている⛳

 

雨降ってる?これから?

お買い物に出なくちゃだけど

や~めた。

 

お出かけ・・・

 

近所のお買い物に気軽に履けて、

ちょっとしたお出かけにも使い勝手が良い

ジーンズのワイドパンツを買った。

 

トップスで使い分けられるから便利。

きっちりしたジャケットと合わせると

それなりにキッチリになる(≧▽≦)

 

ワイドパンツが流行りだして数年は

「そんなもん、スタイル壊滅オバちゃん

が履いても笑いしか出ないわ」と

ずーっと敬遠していたし、

安いユニクロだと高身長オババには

「どんな罰ゲーム?」にしかならん(≧▽≦)

 

しかし昨年、旅行に行く前にZARAで

超お得商品が目に飛び込み購入~
(確か2,000円くらい?だった)

 

絶対的に楽だし、上記にも書いた通り

上に着るもので雰囲気が全然違うし、

心配していた悪い体形がますます悪く

見えるんじゃない?という心配が

そこまで無いことに勝手に気が付いた💡

 

で、今度はジーンズのワイドタイプが

欲しくなりZARAで購入~

ホワイトと悩んだが、まあ最初の1着はインディゴで。

 


ZARA製品だと、👆くらい長いのでバランスが良い。

 

体形の悪さが目立つパンツルックが恐怖だった。

これは、瘦せていた頃のほうがもっと恐怖だった。

今のようなスタイルではなおさら・・・

ワイドパンツこそスタイルバッチリじゃなきゃ

無理じゃない?と思っていたのだが、

裾のバランスが重要だという結論に。

 

意外に三丁目の夕日世代でも着方によっては

無理感はないのだと思う。

 

ワイドパンツの何が心配だったかって、

ワイドがワイドじゃなく体形そのものに

見えるんじゃないかって事(≧▽≦)

 

しかし、丈が合っていればその心配は

無いんだね~

 

まあ、残り少ない人生なので

「これは似合わない!」という

固定概念で縛るのはやめようと思う。

 

という事で~

ほうれん草カレーを作った(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

 

出会って以来、カレーといったら神田淡路町の

アロマズ・オブ・インディアでカレー欲求を

満たしている。

 

 

ここで、売っているお店オリジナルの

カレー料理スパイスを2種類購入し、

とても重宝しておるのだが・・・

 

この記事にも登場~↓

www.kemu-no-tabi.info

 

なんか、お店でしか食べられないと

決め込んでいたほうれん草のカレーを

ほうれん草が安い時期に作ったら

本格的に仕上がり自分でびっくり(≧▽≦)

 

 

 

いろいろ調べまくって

自分なりに理解したことは、

思いのほか油分をたっぷり使うほうが

美味しい

 

たっぷりの油でホール・スパイス各種を

炒め、お肉を入れニンニク、ショウガ、

トマト、それに何か。

仕上げに粉状のスパイスを入れれば

インド風カレーになるという事。

 

煮込み時間も短いので

わりと「食べたい💡」と思ったら

すぐに食べられる。

 

そして、やはりアロマズ・オブ・インディアで

購入したスパイスも美味しいんだろう。

 

合盛りにして~

旨し❗

 

コリアンダー(パクチー)の生を

葉だけではなく茎も細かく入れるのが

本場っぽくなりますね。

 

そのコリアンダーも終わりに近づいた。。。

 

夕方の撮影みたいでしょ?

今、撮影したのよ。

(ほぼ正午に近い)

 

 

夏に使いたいお料理が多いのに

日本の夏には向かないみたい。

冬の気候が一番合ってるんだな~って

育てて知った。

 

最後にインドカレー屋さんのような

海外の方が経営している飲食店が

なんらかの新法律で資本金3000万円以上じゃないと

継続できないらしいじゃない?

飲食店じゃなくてもそれだけの資本金を

有している会社ってかなり少ないと思うけれど。

 

そんな法律のある国って他にあるの?

どうかいつまでも美味しい

本場の味が食べられますようにm(__)m

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