今までハワイでイタリアンレストランに
行ったことが無かった。
しかし今回の食のコンセプトは
「ハワイといえばの王道を食べる」だ。
ハワイ通の人々の中で、イタリアンの
『アランチーノ・ディ・マーレ』の評判は高い。
特に雲丹のパスタが人気なので食べてみることに。
ずいぶん前にサマーズの番組で「サマーズリゾート」
という番組があり、それつながりで今でも
YouTubeのサマーズチャンネルを見ている。
2年位前のハワイ編でも、このイタリアンが
登場、行く前に見直してそんなに美味しいなら
行っといたほうが良いなと思った。
本店はカハラにあるのだが、
ワイキキの「ディ・マーレ店」は場所柄か
人気なので予約は必須。
勝手にLAのディル・マーレを思い浮かべ、
もっとビーチ沿いにあるのかと思っていた。
実際はワイキキ･ビーチ･マリオット･リゾート＆スパ
オフア･アベニュー側 1階で、ビーチは見えない。
勝手に「サンセットを見ながらお食事💕」
って想像していた。
だって「マーレ」が店名についてるんだから(≧▽≦)
もちろんテラス席で✌
中の席は満席で、そこはヨーロッパと
違うんだな～などと思いました。
アランチーノで憧れのホタテのカルパッチョを注文!
憧れていたホタテのカルパッチョ😍
美味しそうでしょ～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
シーアスパラガスも好きだしね～
上にトッピングされているのはキャビアじゃなく
ランプフィッシュの卵。
スプマンテと一緒に🍾
あれ？あれれ・・・
これ、おそらく素人が生ホタテを買い、
オリーブオイル垂らせば同じ味になるんじゃない？
海外で食べるホタテは焼きでも生でも
「いや～家ではできないな～」といつも思っていた。
同じ生ホタテでオリーブオイル垂らしただけでも
うま味がまるで違う。
残念ながらここのは同じだった・・・
お値段は見た目の豪華さにかかわらず
リーズナブルな３０ドル。
海辺なら欠かせないカラマリのフリット😍
これは安定に美味しかったよサクッとして。
このフリット２４ドル！
まあ美味しくなくちゃ～ね～😥
お野菜も取らなくちゃ・・・で
お野菜のボリュームが少ないバーニャカウダ。
フツーに美味しいがお上品。
で、２１ドル。
アランチーノといえば雲丹のパスタよ～高級よ～
で、来ましたよ～
待望の雲丹のパスタが😍
因みに雲丹だけに42ドルという高級パスタ！
雲丹の臭いが気になったらいやだな～と
思っていましたが、まったく嫌な臭いはしなかった。
というか、トマトクリームソースなので、
雲丹味がかき消されていた💦
アメリカなのにちゃんとアルデンテでは
ありました。
この価格で雲丹だと思わなければ
ふつーに美味しいパスタだと思います。
コペルトのフォカッチャもふつー。
アメリカなのに評判で期待しすぎた(´；ω；`)ｳｩｩ
チーズケーキファクトリーと味かわんなくない？
で、２人で（お料理は全てシェア）２００ドルちょいに
２０％のチップよね～
いやね、すごく美味しいならこの金額で
文句はないのよ？
フツーだから・・・
昔、サンフランシスコの評判のイタリアンで
美味しかった記憶があるが、
イタリア経験が積み重なりすぎたのかな～？
つーか・・・日本でも、もっと美味しいでしょ、
このクラスなら。
円安を考えず２人２万としてももっと美味しいの
食べられる。
イタリアなんて言わずものがな。
いや～よいお勉強になりました✌
今までイタリアンに行かなかったのは、
正解だったのだ。
しかし何事も試してみなけりゃわかりませんもんね。
