友達がiPhoneに変えたと話していたが・・・やはりiPhone写真は綺麗かもな~
旅先からラインで送られてきたランチ画像。
なんか~プロが撮影したみたいじゃない💕
被写体が良いのと偶然の構図が良いのか???(≧▽≦)
これを見て「紫のグラス欲しい~」と思ってしまった・・・
大人な使い方よね~
本人はまだ戻ってないから無断転載(≧▽≦)
その無断転載された友達とかりー家ランチ・・・
最近、焼き鳥食べてないな~食べたいな~って思って
珍しくもない鶏ソテーランチにした。
それだとあまりに味気ないのでサイドのフツーのお惣菜を小さな器に
盛り大きなお皿に乗せた。
それだけでフツーの料理が少しおもてなし風になる✌
ご飯は鰹の手ごねご飯です(最後にお出汁をかけて鰹茶にした)
スイーツはガトーショコラ。
ガトーショコラって簡単なのにそれ風になっておもてなしには良いよね~
で、また、とある日の友達とのかりー家ランチ~
ネットでこれは💡と思えるガパオのレシピを見たので、さっそくトライ!
これがフツーでフツーで友達に申し訳なく思ったよ~(´;ω;`)ウッ…
なので家のモンステラちゃんを敷物替わりに~
タダの物で豪華さを少しプラスしようと企てた(≧▽≦)
とにかく、フツーの取り立てて味も良いわけでもないお料理は器や
葉っぱでごまかしましょ~(≧▽≦)
で、この時はコーヒーゼリーをスイーツとして出したんだけど、
この組み合わせが天才かと自画自賛した(≧▽≦)
作っておいたコーヒーゼリー(コーヒー注出液300gにゼラチン3gお砂糖少々)
にたらみのオレンジ系ゼリーをトッピングするだけ!
コーヒーゼリーとたらみの間にはコンデンスミルク。
これが、やたら美味しい💕
素人が作ったとは思えず旨い!!!
もとはといえばトッピング用の生クリームを買い忘れ、
冷凍したのしかないので苦肉だったのだけれど大正解✌
オレンジとコーヒーの相性って良いんだね💡。
この日のドリンクはカルディーで初めて見たレモンサングリアがあったので
それを炭酸で割りました~
暑い日に美味しかったね~💕
という事でごまかしランチのご紹介でした~