新Y’sクロニクル

下町在住、三丁目の夕日時代に生まれた主婦が海外旅行を中心に美味しいものなどの情報共有そしてプロゴルファー松山英樹の応援も!

2020-01-01から1年間の記事一覧

新玉ねぎの酢漬けは使えるわ~万能調味料だわ~作り方簡単だわ~

今年は新玉ねぎが余り過ぎて産地で悲鳴などのニュースが!そこで新玉ねぎの酢漬けを作り保存調味料として利用していますが、応用範囲が広く想像以上に使えると判明!

ワインよりワインな香りのチーズと茄子でつくる「貧乏人のキャビア」

美味しいワインをお友達と共同購入したのでワインお供を買いにイータリーへ。 「ブラチュック」というワインの香りのチーズがとっても美味しかった~ そして最近よくつくるナス料理「貧乏人のキャビア」の作り方も。。。

新感染症は社会の問題だけを炙りだすワケじゃない私の内面も例外じゃなく。

ペルーの首都リマ空港近くの大きな看板 夕方になると公園で遊ぶ小学生や中学生の友達を呼ぶ声がリビングまで届くようになった。 そうなんだよね~ 数か月間、夕刻などは怖いくらいの静寂に包まれた日々が続いていた。 それはある意味、落ち着いており木々の…

最高に美味しいサンドウィチに驚いた「デウス浅草」@東京ミズマチ

ミズマチがオープンして以来、浅草で下車して「すみだリバーウォーク」を 渡りソラマチで足りないものを買って家に戻るというパターンになった。 少し前まで源の森橋から東武スカイツリーライン高架にそってソラマチという ルートは、ほぼ誰も、だれ~も歩い…

話題の顔加工アプリで笑った~昨日は超吉日そして今日は夏至だって。

今日は夏至。 いまは曇り空だけれど、夏至で雨模様じゃないのは珍しい☔ 終りかけのアジサイが綺麗です。 公園の池に蓮の花が咲いていました~ きのう布団の中でTwitterのトレンドチェックしていたら 「一粒万倍」「天赦日」と重なる今年最後の超ラッキーデー…

浅草寺からスカイツリーまで最短ルートを歩く「東京ミズマチ」オープン!お店も見逃せないよ~

どんより曇天の6月18日、伸びに伸びていた「東京ミズマチ」そして 「すみだリバーウォーク」がオープンいたしました~パチパチパチ 個人的に楽しみにしてたのよ~ 予定では4月にオープンの予定でしたが、新コロナウイルス感染症の影響で リバーウオーク周辺…

入手困難?プレミア純米酒「新政NO6」を飲みつつPVは伸びないね~とため息。

3月から始めた「はてなブログ」Googleからの検索流入が少なすぎでがっかりな話と「新政NO・6」という高級日本酒を飲んだという話とデジタル調理温度計欲しさで雑誌「DIME」を買ったというお話。

海外旅行用バッグ&ポーチこれは失敗。見栄えより「すぐ見える、わかる」が大事と気づく。

自由に海外旅行を楽しめるにはまだまだかかりそうです そんな時期でも計画を考えるのは楽しい 以前にご紹介した海外街歩きや機内持ち込みバッグ、また小物などを入れるポーチは「どのようなものが良いか?」に加筆し新しい記事にしました コメントで「良いバ…

ソラマチの新店「くらすわ」の新鮮野菜で大満足&再開したUSPGA最終日!

きのうYouTubeで科学の専門家、法律の専門家によるライブ放送を視聴。 あれだってね? 新コロナウイルスを撃退する首から下げるだけのグッズがあるんだってね? そういう商品を首から下げているのは「ごきぶりホイホイ」 というのには笑っちゃった(≧▽≦) かり…

諏訪の「くらすわ」のクリームパンが美味しい& USPGAが始まりましたね~

きのう梅雨入りが発表された東京。 今朝起きるとピーカン晴れ☀ 眩し~い、朝陽がカーテンのすきを縫って顔面を襲う(@_@) 3月16日ザ・プレイヤーズ選手権初日に松山英樹がコースレコードを 叩き出しリーダーボードのトップを飾ったその初日をもってPGAツ…

NHK BS「聖なる巡礼地を行く~カミーノ・デ・サンティアゴ1500㎞~」で心にすこしやる気が芽生えた。

リモートワークが始まった3月に造ったベランダファーム。 トマトは3種類、キュウリ、茄子、しし唐、紫蘇、ジャガイモとハーブ3種類の 野菜たちが育ちに育っている(@_@) キュウリってこんなに伸びるんだね~ トマトってこんなにワッサワサになるんだね~ キ…

こんな時期にアメリカン航空で渡米、空港はがらがら現地のマスクはザンネン💦

東京もウイルス対策を条件に通常の経済活動に戻りつつあります。とはいえ世界ではまだまだ猛威を振るう新コロナウイルス(>_<) そんななか世界で一番感染者の多い米国に不肖の息子Rが現地駐在の為、 旅だったのが日曜日。 もともと4月からの赴任のため3月下…

初夏に突入!さっぱり鯵のパスタと旬のアスパラwithオランデーズソース

なんだか例年にも増して怒涛の様に今年も半年が過ぎようとしている(@_@) すっかり木々の緑は増し、梅雨の前の蒸し暑さが加わり、 お花屋さんには幸せの黄色いひまわりが並び始めた 果物売り場にはスイカが並び始め、イチゴが姿を消しつつある 野菜売り場には…

医療従事者に敬意と感謝のブルーインパルス飛行はカッコよかったよ~

ブルーインパルスとスカイツリー カッコよかった~ 感動した~ きのうはブルーインパルスが医療従事者に敬意と感謝のパフォーマンスで 都心のコロナ感染拠点病院上空を中心に飛行した。 編隊の轟音がウチでも鳴り響き、ランチを食べていた 私はあわててベラ…

柳月の「酪農みるくバターケーキ」をお取り寄せ~六本木から三田までお散歩。

今日から首都圏も緊急事態制限解除ということで TVではターミナル駅の様子を映し出している。 ウイルスが消滅したわけではないので、おそるおそるという事になりますね(*ノωノ) さて~友達から「六本木にワールドフードホールという芦屋に本店がある 高品質…

よ~やく理解できた次亜塩素酸水の事。空気中に噴霧はダメよね~

近くの釣り堀のフェンスに満開のジャスミン と~っても良い香りで癒されます。 さて・・・最近、消毒の為にお店においてある「次亜塩素酸水」 消毒用アルコールが品薄で入手困難になり代替品として色々な場所で 使われるようになりました。 ノロウイルスの感…

初夏を告げるソラマメ、ヒスイ豆、まめ、まめ豆料理~

曜日の感覚が希薄な今日この頃だけれど季節は正確に移ろっている。 毎年、連休明けくらいに新玉ねぎ、そら豆、ヒスイ豆が届く。 今年も週初めに送られてきた。 嬉しいんだけど、さやを向いたり、鞘から出した豆の皮をむいたりが きらい(>_<) イメージでしか…

デロンギの新型コンベクションオーブンに買い替え~トーストの焼き具合が素敵すぎ~

使っていたデロンギのオーブントースターが故障し新しく買い替えたのもデロンギ。優れもののオーブンだけどトーストが最高に美味しく焼ける(@_@) お菓子もこれで十分だし、高いトースト専用マシンっていらなくない???

「Caryさん、また旅行できる日がきっと来ます」Booking.comからのメールに泣けた。。。

今日のタイトル通りブッキングドットコムからのメールでしんみり(:_;) 旅行好きな方なら同じように受け取った方が多いのではないでしょうか? 「世界は変わらずそこで待っています」というような 状況に早くなってほしいものだ。 3月くらいから登録している…

「キャプテン翼」だらけじゃな~い四ツ木駅TVで見たことあるよ~

花王は殺菌剤や殺菌石鹸の売り上げが伸びて生産が追い付かないらしい。 その反面、化粧品販売ではリップスティックの売り上げが激減。 私も外出時にはマスク着用なのでリップスティックは使わないものな~ クッションファンデもケチって最近では鼻から上だけ…

Happy Mother's Day!ベランダ農園で今日もビール。

今日は母の日。 朝方の雨もあがりお日様が顔を出し気温もきのうより上がりそうな東京地方。 今年もお嬢からは鉢物&フェイスクリームが届いた。 ミニカーネーションの色合いが可愛い リモートワークが始まったころ、我が家のリモートワーカーが突如、 ベラン…

高級マスクメロンなんて何年ぶり???友達っていいね~

昨夜、夕飯調理中に電話が鳴った。 「野菜買わない?5千円で私も今、買ったのよ」と唐突だ。 電話の向こうの友達も慌ただしく「詳しい事は○○ちゃんから聴いて!」と 友達の友達に話し相手は替わった。 千葉出身の友達は高校時代の友達との交流がいまでも盛ん…

そば粉のガレットで美味しいテイクアウト@西浅草「fleure de sarrasin(フルールドサラザン)」

お店外観 一昨日に続いて今日は深夜に緊急地震警報のエリアメールに驚いたよ~ ブワン、ブワンというあの警報音、ほんと心臓に悪いわ~ 震源は同じなのかしら?千葉北西部。 東京では揺れは感じなかったな~ 時刻を確認すると2時ごろでしばらく寝付けなくな…

きょうは梅雨空みどりの日~きのうは上野東照宮まで散歩~

上野公園内 昨日はテクテクと言問い通りを上野桜木方面まで散歩。 このあたりはお寺や東京芸大などなどや都の文化的施設が点在。 左側は上野寛永寺の敷地。 緑がまぶしい季節になりましたね~ 上野桜木から上野公園内に入ります。 土曜日にTVで見た上野東照…

まだまだ続くよタケノコ料理、タケノコのペペロンチーノは美味しいですよ~

ゴールデンウイークの始まりは五月晴れが続いて新緑も綺麗ね~ どこにも出かけられない連休なのでネットフリックスとかがあって 良かったわ~ 最近楽しみにしている「おしゃべりクッキング」を見ようと TVをつけたらTBSだったのね。 「ひるおび」って番組で…

日比谷公園のネモフィラは青い妖精のような見ごろ。イチゴショートケーキは見事に失敗。

日比谷公園のネモフィラ 銀行の窓口が混んでいて3蜜状態らしい(*_*) 「いまそれ本当に必要ですか???」という大量の小銭を持ち込み ATMに投入しATMが故障多発・・・ ずーっと使っていなかった銀行通帳の確認?廃止?手続きなどなど。 人間は暇な時間が多く…

溶かしバターた~っぷりの美味しいパンケーキ作ってみてね~by Rose Bakery

強っちいのか弱っちいのかワケの分からない新コロナヴァイラス┐(´д`)┌ 大多数は全く症状が無いかごく軽症で感染している自覚が無いくらい。 かと思えばメディアやSNSで取り上げられるのは軽症といわれても かなりつらいという体験とか。 ほとんどは自然治癒…

今年は美味しいタケノコを食べるチャ~ンスそして届いたアベノマスク。。。

まるでバイオハザードを実体験しているかのような地下鉄駅構内。 地下鉄を久しぶりに利用した。 散歩ついでに高島屋でお茶を買いたかったし、浜町で海苔も買いたかったので 行きは地下鉄利用、帰りは徒歩ということにした。 土日という事もあって車内は空い…

料理番組で夕飯のマンネリから脱出!

まったくね~けっきょく日本の医療は新型コロナウイルス登場以前から、 課題山積みだったって事よね~ 都内でも感染爆発とまではいっていない状態が続いており、 医療崩壊を防ぐために感染者の増加曲線をなだらかにという 専門家委員会のもくろみにかなって…

このような時ですが・・・とっておきのビストロ「noura(ノウラ)」@浅草観音裏

きのう4月21日はローマ建国記念日だったそうです。 なんと2773年目(@_@) ロムルスとレムスだっけ?オオカミの乳で育てられた ローマ初代の王さま。 例年ならローマ軍のパレードも行われているそうで、 今年はもちろん中止。 ってことは~ この世界を揺るがし…

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