新Y’sクロニクル

下町在住、三丁目の夕日時代に生まれた主婦が海外旅行を中心に美味しいものなどの情報共有そしてプロゴルファー松山英樹の応援も!

家ご飯

初夏に突入!さっぱり鯵のパスタと旬のアスパラwithオランデーズソース

なんだか例年にも増して怒涛の様に今年も半年が過ぎようとしている(@_@) すっかり木々の緑は増し、梅雨の前の蒸し暑さが加わり、 お花屋さんには幸せの黄色いひまわりが並び始めた 果物売り場にはスイカが並び始め、イチゴが姿を消しつつある 野菜売り場には…

初夏を告げるソラマメ、ヒスイ豆、まめ、まめ豆料理~

曜日の感覚が希薄な今日この頃だけれど季節は正確に移ろっている。 毎年、連休明けくらいに新玉ねぎ、そら豆、ヒスイ豆が届く。 今年も週初めに送られてきた。 嬉しいんだけど、さやを向いたり、鞘から出した豆の皮をむいたりが きらい(>_<) イメージでしか…

まだまだ続くよタケノコ料理、タケノコのペペロンチーノは美味しいですよ~

ゴールデンウイークの始まりは五月晴れが続いて新緑も綺麗ね~ どこにも出かけられない連休なのでネットフリックスとかがあって 良かったわ~ 最近楽しみにしている「おしゃべりクッキング」を見ようと TVをつけたらTBSだったのね。 「ひるおび」って番組で…

日比谷公園のネモフィラは青い妖精のような見ごろ。イチゴショートケーキは見事に失敗。

日比谷公園のネモフィラ 銀行の窓口が混んでいて3蜜状態らしい(*_*) 「いまそれ本当に必要ですか???」という大量の小銭を持ち込み ATMに投入しATMが故障多発・・・ ずーっと使っていなかった銀行通帳の確認?廃止?手続きなどなど。 人間は暇な時間が多く…

溶かしバターた~っぷりの美味しいパンケーキ作ってみてね~by Rose Bakery

強っちいのか弱っちいのかワケの分からない新コロナヴァイラス┐(´д`)┌ 大多数は全く症状が無いかごく軽症で感染している自覚が無いくらい。 かと思えばメディアやSNSで取り上げられるのは軽症といわれても かなりつらいという体験とか。 ほとんどは自然治癒…

今年は美味しいタケノコを食べるチャ~ンスそして届いたアベノマスク。。。

まるでバイオハザードを実体験しているかのような地下鉄駅構内。 地下鉄を久しぶりに利用した。 散歩ついでに高島屋でお茶を買いたかったし、浜町で海苔も買いたかったので 行きは地下鉄利用、帰りは徒歩ということにした。 土日という事もあって車内は空い…

料理番組で夕飯のマンネリから脱出!

まったくね~けっきょく日本の医療は新型コロナウイルス登場以前から、 課題山積みだったって事よね~ 都内でも感染爆発とまではいっていない状態が続いており、 医療崩壊を防ぐために感染者の増加曲線をなだらかにという 専門家委員会のもくろみにかなって…

Together At Home視聴終了~一流は伊達に一流じゃないんなだな~

お嬢にLINEで教えてもらった「Together At Home」というライブコンサート。 アメリカのメジャー放送局&YouTubeやSNSでもライブ視聴可だった。 数時間にわたって、これでもか!という一流ミュージシャンが登場~ これはレディ・ガガが総指揮を執ったんだよね…

おや~つ、手作るおや~つ、買ったおや~つ、おや~つ消費量が上がるStay Home!

SOHO状態の我が家でWEB会議にそれぞれが参加すると 「ネット回線が遅い!不安定!」と苦情が来るけれど知らないよ~ こういう条件下で使う想定なんてしていないかったし~ ネットの中継器も廊下につけているけれど「遅い!」とか 言われても~ WEB飲みやWEB…

甘じょっぱい東京の味「日本橋弁松総本店」のお弁当を美味しく食べて応援!

さくじつ緊急事態宣言が出され、遅すぎるだのなんだのかんだのと批判するのは 終息して反省すべきところを反省し今後に生かすという時がきたら ぞんぶんにど~ぞ!!!と思う。 いろいろ問題山積みの日本のリーダーだけれど近代の世界が経験した事のないよう…

外出自粛の献立はヨークシャプディング?

土日の不要不急の外出自粛も終わりお天気の良い月曜日☀ いよいよ緊急事態宣言が出されるらしい?今週。 とはいっても私たちの生活はほぼ土日の外出自粛と変わらないでしょう。 あいかわらずトンチンカンな自称専門家やらコメンテーターなどが、 この事態を複…

「がら~ん」という音が聞こえそうな雷門とスコーン作り。

ANAのCAが何千人も休業するという記事を見た。 どの航空会社も、これだけフライトを削減している現状だと仕方ない事でしょうね~ ローマ行きがキャンセルになって、まだ1か月しかたっていないって感じしないな~ もう4月だ。 春本番だ。 2か月前は「羽田発だ…

お米は早炊き設定がいちばん美味しいって知ってました?

ついついSNSでcovid-19関連のニュースを見てしまう。 ようするに、あれだな終息に結びつくような希望が持てる科学的裏付けのある ホットニュースを待ち望んでいるんだな。 東京封鎖が現実視されているけれど質が保たれた医療施設での ベッド数を考えるとしか…

七草・七福神と今年のタスク。

今日は七草。野菜売り場で買った七草パックに大根の葉を足してお粥を作りました。 お粥の友が収まっているケースは日本酒が入っていた箱のふた。百均で購入した小皿三枚がピタッと納まりいい感じお粥の友の一品は丸仁というお漬物屋さんの「たけのこラー油き…

2020年始まりました~「Star Wars」見てきました~

新年あけましておめでとうございますなにやら区切りのよい感じの2020年もスタートいたしました~世界全体が平穏無事な一年でありますよ~ぅに・・・世界中のあまたある家族、うん十億分の1の我が家の今年は少し新しい展開が待ち受けており慌ただしい前半と…

2019年クリスマスパーティはチケッティでバーカロ風

この土日にクリスマスパーティをしたご家庭が多いのではないでしょうか?わが家は昨日の日曜日この時期はプレゼントの用意やらパーティ料理の仕込みと同時にお正月支度も始めているので頭の切り替えで忙しいおまけに東京の天候はどんよりや雨で気温も上がら…

クッションファンデは使えるわ~朝はキャベツたっぷりバイン・ミーだわ~

最初の話題はクッションファンデ~ 滅多にないコスメネタから~すご~く良いファンデーションを見つけた!クッションファンデーションというもの。簡単、カバー力ばっちり、美容液、日焼け止め効果もあるという優れもの。ご近所さんをうろつく程度ならBBクリ…

旬の山椒の実で佃煮&調味料を作る

今年の梅雨はまことに梅雨らしい梅雨でございます☂東京はお洗濯が悩ましい毎日ですが、関西や中国地方はまだ梅雨入りしてないんだって~?っていうか・・・来週は7月じゃありませんか~早い年なら梅雨が明けちゃう頃じゃありませんか~(@_@) ウチの家族は毎…

納豆トーストって本当に美味しいんですか~?

重い扉を押し開けたら🎵暗い道が続いていて~🎵めげずに歩いたその先に~🎵知らなか~った世界🎵氷を散らす風すら 味方にできるんだな~🎵 歳をとるほど自分の頭が悪いという事実にどんどん気づく(>_<)若い若い頃は、「頭は悪くは無いだろう・・・やらないだけで、やれ…

女王様のお気に入り「ヴィクトリア サンドウィッチ ケーキ」を作った!

昭和どっぷり生まれの私はウエハースが好き~さいきん、と~っても美味しいウエハースを食べたBABBIのウエハース平成どっぷりな不肖の息子Rはスイーツ男子。ソラマチにマンスリーで出店していたので興味を持ったらしくご購入~小さなウエハースが、わずか3枚…

カスタードクリームのエクレアが食べたい!レトロスイーツブームは続く。

春めいてくると明るい色のお花を飾りたくなります。いつものお花屋さんに行くと、いくつものフラワーアレンジメントが置いてあり4月の初めまではお花屋さんが一番、忙しい季節なのですね~その時もシンビジウムがメインのとても豪華なアレンジの最中で「豪華…

固くなったシフォンケーキでフレンチトーストの朝食♪

考えてみれば昨年から我が家の電化製品など生活に欠かせない機器などが続々と新しくなった。住んでいる人間と同じで時間を経れば経るほど不具合がでるのは当たり前のことだ。最近ではほぼ使わなくなった家電。FAX付きの電話機の液晶部分がダメになってしまっ…

味は本物!な~んちゃって小籠包が簡単に美味しく出来ちゃった!

KREBAが 元 キック ザ カンクルーのメンバーだったと今さら知った(;^_^Aお嬢から「最初からソロだと思ってたの?」ときかれたけど、最初からソロだと思ってた。だってね~ソロになってから15年も経てるんだものね~KREBAを認識した時にはすでにソロだったか…

イノシシのお寺と我が家の元旦

新年あけましておめでとうございます。穏やかな新年を迎えた東京とても暖かく、昨日の初詣の行列も全く寒さを感じる事がありませんでした。その前日・・・大晦日に例年は足を踏み入れないアメ横に雑踏ぶりをわざわざ体感しようと行ってまいりました~アメ横…

豊洲市場の仲卸店で一般客もお買い物出来ました!

ついに平成最後の大晦日がやってまいりました~本日は朝からお節づくりで大忙し~昨日は豊洲市場の最終営業日という事で、豊洲まで買い出しに出かけました~ネットで調べると「一般客は仲卸店で買い物出来なくなった」という情報が多く困惑・・・Yahoo知恵袋…

今年もハッピークリスマス💖新メニューはチーズパスタ登場~

一日早いですがMerry Christmasここ数日の良くない天候とうってかわって晴天で暖かいクリスマスイブです。わが家では恒例のクリスマスパーティを昨日、開きました~自分で作るものは最小限に・・・と思っていますが、デパートのクリスマス用お料理を見ると高…

ドンクのパネトーネが美味しすぎる件とクリスマスクッキーが怪獣になったという話。

今日は経絡エステに行って癒された~🎶90分コースなんて、あっという間ね・・・ 最近は刺繍をしたり、大掃除で体を動かしたり、中腰になったり、重たい買い物をしたりで、上半身中心にパキン・パキンだったのだ(>_<)ああいう所って紙パンじゃない?紙ブラもあ…

嫌いな柿が美味しくなった【里芋クリーム和え】とお香で記録に挑戦!

ニュースでキログラムの定義が変わると知った。 1キログラム(国際キログラム)は摂氏4度の水1ℓの重さだけれど、 諸々の条件を考慮し「国際キログラム原器」という主にプラチナで構成されている 合金で1キログラムと定義し、その国際キログラム原器のレプ…

Happy Halloween!!! 仮のケムも戻り10月も最後となりました~

ハッピーハロウィン‍♂️‍♂️‍♂️ ハロウィンの飾りを先週買ったら、ほぼ半額か70%引き~(^^♪ 早まらなくて良かった~ ケルトの古い風習が英国から米国に渡ってハッピーなコスプレにかわり、 ケルト文化とはまったく縁もゆかりも無いような日本に渡って ハッピ…

ちかごろの使えるドレッシングと、ちかごろの心境の変化。

やっぱり松山英樹が登場するゴルフは楽しいね~ PGAツアーは開幕したばかりでアジアシリーズの第2戦は韓国のナインブリッジスで開催中。 スマホでスコアを確認しながら11時のオンエア待ち ところで・・・今週・・・美容院での会話・・・ あさイチから予約入…

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